Погибшие от чумы съели мясо сурка

Погибшие от чумы съели мясо сурка

По данным Роспотребнадзора, российских граждан, пострадавших от чумы, на территории Монголии нет. Монгольская сторона предоставила России исчерпывающие данные об эпидемиологической обстановке, принимаемых мерах по противодействию распространению чумы, включая проведение санитарно-карантинных мероприятий на территории.

Незаконно добыли 8 косуль и застрелили собаку

Незаконно добыли 8 косуль и застрелили собаку

В расширенном составе инспекторы заказника и оперативная группа полиции по следу браконьерского снегохода прибыли к дому села Белово по адресу улица Приозерная 55. В придворных постройках были обнаружены восемь шкур сибирской косули и внутренности от разделанных животных, среди которых находились три уже сформировавшихся плода косули.

Финноз (цистицеркоз) — паразитарное заболевание

Финноз (цистицеркоз) — паразитарное заболевание

Чтобы исключить заражение паразитом, специалисты рекомендуют проводить ветеринарно-санитарную экспертизу туш сельскохозяйственных и диких животных; покупать мясо и мясопродукты в торговых и рыночных сетях, где проводят экспертизы; не пробовать сырой мясной фарш, мясо варить небольшими кусками не менее двух часов в закрытых емкостях.

Фарш из щуки: как его сделать, какие блюда можно приготовить

Фарш из щуки: как его сделать, какие блюда можно приготовить

СодержаниеЧто можно приготовить из фарша щукиКак подготовить тушку для готовкиКак приготовить фарш из щукиПолезное видео Что можно приготовить из фарша щуки Несложные в приготовлении, вкусные и сытные блюда можно приготовить из щучьего фарша. Начинку из щуки можно приготовить, не только прокрутив филе в мясорубке.

Жареная щука на сковороде: подбор лучших рецептов

Жареная щука на сковороде: подбор лучших рецептов

СодержаниеКак разделать щукуКак пожарить щуку на сковородеКак сделать самую вкусную жареную щукуЩука, жареная на сковороде в сметанеЩука в кляреРецепт жареной щуки с лукомС чем подать щукуПолезное видео Для готовки в кляре лучше всего подойдет филе щуки,а не куски с костями.

Как солить сёмгу дома

Как солить сёмгу дома

После филе складывают в эмалированную кастрюлю или другую подходящую для засолки емкость и оставляют на 24 часа в холодильной камере при температуре от 5+ до 10 + градусов.

Как коптить карпа: самые популярные рецепты блюда

Как коптить карпа: самые популярные рецепты блюда

Карпа натирают солью и перцем снаружи и изнутри и кладут в холод на 12 часов. С рыбы смывают лишнюю соль и подвешивают для подвяливания на 1-2 часа в прохладном, проветриваемом месте. Затем маринад остужают и помешают в него карпа на 10-12 часов.

Простой рецепт ухи из щуки на костре пошагово с фото

Простой рецепт ухи из щуки на костре пошагово с фото

Обязательно рыбу добавляйте за несколько минут до подачи к столу, чтобы она не переварилась и не развалилась в процессе приготовления. Щука должна провести на огне еще 10 минут, после этого котелок снимаем с открытого огня и отставляем в сторону, накрыв крышкой.

Как правильно сушить рыбу?

Как правильно сушить рыбу?

Для того чтобы чешуя с рыбы не разлеталась в разные стороны и не попадала на другие продукты рыбу перед чисткой помещают ненадолго в холодную воду. Также рыба очень хорошо чистится после обработки ее уксусом, а для того чтобы рыба не скользила в руках, пальцы предварительно окунают с крупнозернистую соль.

Не женское это дело, охота!

Не женское это дело, охота!

- Слушай, ты с мужем на охоту сегодня ездила? Слышу выстрел, потом крик, бегу на помощь, хоть и договорилась с егерем, а страшно ведь, вдруг кабан на принцип пойдёт и отрабатывать мешок зерна не захочет. Дома машину на стоянку, мужа на диван, мясо в холодильник.

Вяленная косулька!

Вяленная косулька!

Все тщательно перемешиваем, и в этом рассоле замачиваем мясо минутки на 3-4.После этого готовим сухой так сказать наборчик из специй. Подготовленное мясо выкладываем на пергаментную бумагу, и рулетиком все плотно заворачиваем, после этого ниткой завязываем все это дело, плотненько, и на 3-4 недели в холодильник .